Santan saya ganti sama frisian flag coconut delight. Ternyata lebih enak Oreo Cheese Cake santannya diganti.
Resep Oreo Cheese Cake
Bahan:
- 100 gram keju parut
- 25 ml susu frisian flag coconut delight (harusnya 1 bungkus santan kara 65 ml ditambah air 135 ml)
- 225 ml susu fresh milk
- 1 bks susu kental manis
- 1 sdm mentega
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm maizena larutkan dgn sedikit susu
Topping:
- Oreo dihaluskan
Cara Membuat Oreo Cheese Cake
- Campur semua bahan kecuali maizena. Aduk sampai semua larut.
- Setelah larut, masukkan maizena, aduk hingga mendidih dan meletup-letup.
- Angkat dan dinginkan.
- Susun dalam cup antara adonan dan oreo lalu beri topping.
- Dinginkan dalam kulkas.
