Resep Cara Membuat Telur Masak Kecap

Masak yang simple dan cepet. Dibikin telur masak kecap pedas biar ga enek.

Resep Telur Masak Kecap

Bahan:

• 4 butir telur ayam, goreng ceplok
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 4 buah cabe rawit merah, iris serong
• 3 buah cabe merah iris serong
• 1/2 buah tomat,potong kotak
• 1 batang daun bawang, potong serong
• 5 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 100 ml air
• 1 sdt gula

Cara Membuat Telur Masak Kecap

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabe. Tumis sebentar.
2. Tuang air, kecap manis, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masukkan telur ceplok, aduk hingga bumbu kecap merata dengan telur.
4. Tambahkan potongan tomat & daun bawang. Aduk rata. Cek rasa. Angkat.