Mengenang jaman SD jadi pengen bikin tahu gejrot.
Resep Tahu Gejrot
Bahan:
- tahu kopong digoreng potong-potong
Kuah:
- kecap manis
- gula merah
- garam
- air asem jawa
(Takaran dikira-kira saja ya)
Bumbu Uleg:
- bawang merah + putih
- cabe rawit
Cara Membuat Tahu Gejrot
- Masak bahan-bahan kuah. Cek rasa. Sesuaikan selera.
- Bumbu yang sudah diuleg diberi kuah. Lalu siramkan ke potongan tahu yg sudah digoreng, sajikan.
