Makan malam tadi pakai sarden dan tumis tauge, yummy. Kayak menu sarapan waktu di kos lama, beli di burjoan depan kos. Beli sarden kaleng besar dalamnya isi ikan sarden besar-besar 7 buah. Taugenya gendut-gendut enak di masak tumis. Menu makan malam sederhana.
Resep Tumis Tauge
Bahan:
- 2 genggam tauge cuci bersih
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 2 buah cabe hijau potong serong
- 2 buah cabe merah potong serong
- 3 buah cabe rawit utuh
- 1 batang daun bawang potong serong
- Garam, gula, kaldu bubuk
- ½ sdt kecap ikan
Cara Membuat Tumis Tauge
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan tauge. Beri garam gula dan kaldu bubuk. Aduk2, tunggu sampai agak layu.
- Terakhir beri cabe dan daun bawang. Masak sebentar. Koreksi rasa, angkat sajikan.
