Ada kalanya lelah melanda dan saat itu terjadi inilah menu andalan saya.
Resep Sambal Tempe
Bahan:
- 3 bungkus tempe muntuk (saya bumbui bawang, ketumbar dan garam lalu goreng sampai keemasan)
Bumbu:
- 10 buah cabe hijau
- 2 buah cabe rawit (selera)
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas kencur
- garam
Cara Membuat Sambal Tempe
- Tumis dahulu semua bumbu lalu haluskan bersama tempe goreng dan tralala nikmat disajikan dengan nasi hangat.
Note: yang suka trasi silahkan tambahkan 1/2 sdt trasi yang dibakar dahulu sebelum dihaluskan.
