Oaahmm gara-gara begadang sampai jam 1 pagi jadi bangun telat deh saurnya. Waduh sudah jam 3.30 aja dalam hati mikir yes mau masak apa yang bergizi tapi cepat pat yes, naah jadilah oemelet tempe.
Resep Omelet Tempe
Bahan:
- 4 buah tempe muntuk
- 2 butir telur
- 5 helai kucai
- 1 sdm munjung tepung terigu
Bumbu:
- 4 butir bawang merah
- 1/4 sdt lada bubuk
- garam
Cara Membuat Omelet Tempe
- Cairkan tepung terigu dengan sedikit air lalu masukkan telur dan kocok hingga tercampur.
- Masukkan irisan halus bawang merah dan kucai, lada, garam, serta tempe yang sudah dihancurkan.
- Koreksi rasa lalu goreng kering coklat keemasan.
- Sajikan dengan sambal kecap.
