Bihun adeknya bakmi, kakaknya spagheti, sepupunya kwetiaw, ponakannya misoa dan saudara kembar beda 10 menitnya soun. Btw, Ini bukan masakan yang susah ya dan insya Allah semua pasti bisa? yuk srang sreng dulu.
Resep Bihun Goreng Cabe Hijau
Bahan:
- 2 lembar bihun jagung
- 7 buah cabe hijau, potong-potong
- 1 buah wortel, potong korek api
- 4 lembar jamur kuping, potong korek api
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 2 buah bawang putih, cincang
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt kecap inggris
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt raja rasa
- Garam merica dan gula, secukupnya
Cara Membuat Bihun Goreng Cabe Hijau
- Rebus bihun. Tiriskan.
- Panaskan margarin atau minyak. Masukan bawang bombay dan bawang putih, cabe hijau, jamur dan wortel hingga harum. Tambahkan 1/2 gelas air. Masukan semua bahan saus dan kecap.
- Masukan bihun. Aduk-aduk. Terakhir masukan daun bawang. Koreksi rasa. Siap disajikan.
