Bahan:
- buncis
- wortel
- udang
- bengkoang
- jeruk lemon
Bumbu:
- bawang putih
- lada
- cabe rawit
- saos tiram
Cara Membuat:
- Bersihkan dan marinate udang dengan garam dan perasan jeruk lemon.
- Bersihkan sayur lalu potong buncis menyerong supaya bumbu lebih meresap.
- Potong wortel bentuk korek api.
- Potong bengkoang bentuk dadu.
- Haluskan bawang putih, lada, dan cabe.
- Lumerkan butter lalu tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan udang lalu sayuran.
- Tambahkan saos tiram lalu koreksi rasa.
- Siap disajikan hangat-hangat lebih nikmat.
