Walaupun gak me-ji-ku-hi-bi-ni-u serasa pelangi aja. Ini adalah masakan mudah dan murah meriah.
Resep Tumis Pelangi
Bahan:
- 1 buah jagung manis (sisir jagungnya)
- 1 buah wortel (potong dadu)
- 2 helai sawi putih (potong halus)
Bumbu:
- 3 buah cabe hijau
- 1 buah cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt saos tiram
- 2 irisan gula merah
- garam
Cara Membuat Tumis Pelangi
- Tumis irisan bawang merah sampai mulai keemasan lalu masukkan irisan cabe hijau dan rawit, bawang putih dan semua bumbu sampai harum.
- Berikutnya masukkan wortel dan jagung manis lalu tuang air 1/4 gelas belimbing.
- Setelah wortel empuk, masukkan sawi putih dan koreksi rasa.
