Ini enak banget sudah pasti suka orang masih di loyang sudah di minta sama dia. Teh tiya nuhun resepnya cuma bentuknya aku bedain jadi pipih ala good time.
Resep Chocolate Chip Cookies
Bahan :
- 280 gram Tepung terigu segitiga
- 3 sdt coklat bubuk
- 2 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt baking soda
- 2 sdm susu bubuk
- sedikit garam
- 250 gram margarine
- 150 gram gula
- 1/2 sdt vanilla
- 1 buah kuning telur
- 100 gram chocochips
- 100 gram kacang mede panggang , cincang kasar (me: skip)
Cara Membuat Chocolate Chip Cookies
- Kocok margarine dan gula hingga creamy.
- Masukkan kuning telur dan vanilla, aduk hingga rata.
- Masukkan bahan-bahan yang diayak kemudian aduk dengan spatula hingga rata.
- Tambahkan chocochips dan kacang mede, aduk kembali hingga bahan tercampur.
- Siapkan loyang pendek yang sudah dialasi kertas roti dan disemir margarine.
- Ambil 1 sendok makan adonan, bulatkan dan taruh diatas loyang.
- Tekan dengan jari perlahan hingga pipih. (ukuran sesuai selera)
- Lakukan pada semua adonan hingga habis, beri jarak antara adonan agar tidak saling menempel.
- Panggang selama 25 menit dengan suhu 160 derajat celcius.
- Setelah matang keluarkan dari oven, biarkan kue agak dingin diatas loyang kurang lebih 5 menit, lepaskan perlahan kemudian taruh di cooling rack sampai benar-benar dingin. Simpan dalam wadah kedap udara.
